El ministro de Producción de la provincia de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu, encabezó una importante Mesa de Concertación de Ciruelas en el centro de Congresos y Exposiciones “Alfredo Búfano” de San Rafael. La reunión congregó a agricultores y productores del sector que buscan mejorar la calidad, productividad y comercialización de sus productos.
Vargas Arizu comenzó destacando el panorama internacional positivo que se espera para el mercado de ciruelas, en gran medida impulsado por la estabilización de la macroeconomía en Argentina. “El tipo de cambio actual, que ha sido alto en los últimos cuatro o cinco meses, junto con derechos de exportación que se mantienen en cero y sin posibilidad de aumentarlos, brinda seguridad jurídica a los exportadores en un mercado de ciruelas que se perfila mejor que el año pasado. Se estima una producción de alrededor de 110,000 toneladas de fresco, equivalente a unos 40,000 en seco, lo que representa un impulso significativo para la industria”, expresó el ministro.
El funcionario hizo hincapié en la importancia de los acuerdos de complementación con otros países, señalando que el gobierno provincial debe insistir ante el gobierno nacional para eliminar las barreras que afectan al comercio exterior del sector. “Argentina se está abriendo a nuevos acuerdos comerciales, y es crucial para el sector exportador y productor superar las contras experimentadas en los últimos años. Este desafío no es exclusivo del sector de la ciruela, sino que se refleja también en la carne y el vino”, agregó Vargas Arizu en una conferencia de prensa.
En este contexto, Francisco Araujo, coordinador del clúster de la Ciruela Industria, destacó la importancia de esta reunión para el sector: “El sector de la ciruela ha mantenido en los últimos años esta mesa de concertación, con el objetivo de reunir a todos los elementos de la cadena productiva industrial y exportadora. Estamos llegando al inicio de la cosecha, y es crucial discutir las condiciones para este año. Esta mesa de concertación es una herramienta clave para abordar los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector”.
La Mesa de Concertación de Ciruelas demuestra ser un espacio fundamental para el diálogo y la colaboración entre los diversos actores de la industria, permitiendo abordar de manera efectiva las cuestiones que afectan a los productores y exportadores de ciruelas en la región.