El sábado 6 de julio a las 21 horas, el Polideportivo Malal-Hue se vestirá de gala para recibir a unas 1200 personas en la esperada Fiesta Provincial de la Nieve 2024. Organizada por la Municipalidad de Malargüe en colaboración con el EMETUR (Ente Mendoza Turismo), esta fiesta promete una noche inolvidable llena de actividades que destacan la riqueza cultural y natural de la región.
Graciela Viollaz, secretaria de Desarrollo Económico, compartió los emocionantes detalles del evento: un desfile de modas, números artísticos, una cena show y baile. La noche contará con la participación de destacados artistas como Juan Pablo Cabrera, quien deleitará al público con un show de saxofón; Clari Ceschín, periodista y artista mendocina conocida por sus apariciones en eventos importantes como los Premios Martín Fierro Federal; y Los Mendukos, un grupo musical de Mendoza famoso por sus presentaciones en diversos departamentos de la provincia.
Entradas y Disponibilidad
Daniel Von Zedtwitz, director de turismo, informó que las entradas estarán disponibles a través de la boletería digital en la página web del municipio (www.malargue.gov.ar) desde el jueves 27 de junio a las 10 horas. Los asistentes tendrán la oportunidad de elegir su mesa y menú, con opciones adaptadas para celíacos, veganos y vegetarianos. El precio de la entrada es de $50,000, con opciones de pago en cuotas sin intereses a través de entidades bancarias que apoyan el evento. Para aquellos que deseen asistir solo al baile, habrá una entrada especial a partir de la 1:30 horas, con un costo de $5,000 (sin incluir bebidas).
Menús de la Cena
El servicio gastronómico GH Caters ha sido adjudicado para proporcionar una experiencia culinaria de alta calidad. A continuación, se detallan los menús disponibles:
Menú Principal
- Recepción:
- Chipá y mousse de roquefort
- Pincho de mozzarella y cherry
- Peperonata y queso criollo
- Blinis de papa y longaniza a la española
- Pasteles caprese, verdeo, tomate y queso
- Empanadas mendocinas
- Primer Plato:
- Pastel de calabaza y chivo
- Segundo Plato:
- Bondiola de cerdo braseada a la mostaza de Dijon, papines andinos a la manteca de hierbas y mix de vegetales a la chapa
- Postre:
- Struesel de chocolate, cocada de limón y coulis de frutos rojos
Menú Celíaco
- Recepción:
- Mousse de roquefort y nuez caramelizada
- Pincho de mozzarella y cherry
- Peperonata y queso criollo
- Blinis de papa y longaniza a la española
- Sopa de tomate
- Primer Plato:
- Pastel de calabaza y chivo
- Segundo Plato:
- Bondiola de cerdo braseada a la mostaza de Dijon, papines andinos a la manteca de hierbas y mix de vegetales a la chapa
- Postre:
- Vigilante Mendocino y nuez (Higos, alcayota, zapallo en almíbar)
Menú Vegetariano
- Recepción:
- Chipá y mousse de roquefort
- Pincho de mozzarella y cherry
- Peperonata y queso criollo
- Blinis de papa
- Sopa de tomate
- Primer Plato:
- Lasagna de verduras a la chapa
- Segundo Plato:
- Panzotti de espinacas al gratén de crema de hongos portobello
- Postre:
- Struesel de chocolate, cocada de limón y coulis de frutos rojos
Menú Vegano
- Recepción:
- Mix de verdes hidropónicos, almendras, zanahorias y cherry confitados
- Primer Plato:
- Lasagna de verduras a la chapa
- Segundo Plato:
- Risotto de hongos
- Postre:
- Vigilante Mendocino y nuez (Higos, alcayota, zapallo en almíbar)
La Fiesta Provincial de la Nieve 2024 promete ser una celebración espectacular, destacando la cultura, gastronomía y talento local. No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar de una noche mágica en Malargüe.
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